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Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit 30 Mitarbeitern. Neben unserem Hauptgeschäft in Lindenberg betreiben wir außerdem noch zwei Filialen mit den Standorten Isny und Oberstaufen. Des weiteren sind wir auch im Großhandel tätig und haben uns ein zusätzliches Standbein im Bereich Partyservice geschaffen ...

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In Memoriam


In Memoriam ...


Der Chef


Willi Giray, Sohn des Gründers der Metzgerei hatte im Jahre 1972 seine Lehre als Metzger erfolgreich, in Immenstadt bei Bernhard Rehle, abgeschlossen. Als Volontaire, in Frankfurt, München, Stuttgart und Augsburg, lernte Willi Giray auch noch dazu. Im Mai 1975 legte er nach Absolvierung eines Vorbereitungs-Lehrganges an der Meisterschule zu Augsburg vor der Handwerkskammer die Meister-Prüfung ab. Kurz danach übernahm er, am 01.06. 1975, das Geschäft der Eltern. Das Lernen hörte dennoch nicht auf. Willi Giray besuchte etliche Fort- und Weiterbildungs-Lehrgänge. Teil mit fachlicher, teils mit mehr in die Verwaltung gehender Prioritäten. So gehörte er mit zu den Ersten, die einen EDV-Grund- und Aufbau-Kurs, also den Umgang mit Computer und Software lernten.

Im Berufs-bezogenen Sektor war er ebenfalls bald tätig. Mitglied im Vorstand der Innung Lindau, dann Obermeister, und zusätzlich im Vorstand des Landes-Innungs-Verbandes der Metzger in Bayern waren die Stationen. Nach einer höchst diffizilen Vorbereitung mit dem Schwerpunkt Sensorik wurde er Fachprüfer bei der DLG und Prüfgruppenleiter. Für seine großen Leistungen wurde Willi Giray im Jahr 2000 mit der Silbernen Ehrennadel der DLG ausgezeichnet.

Leider ist Willi Giray viel zu früh und unerwartet von uns gegangen.



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